겨울 제철 채소로 만드는 간편 요리
겨울 제철 채소의 매력겨울은 다양한 제철 채소가 풍부한 계절로, 신선하고 영양가 높은 요리를 즐길 수 있는 절호의 기회입니다. 이번 글에서는 겨울 제철 채소를 활용해 간단하고 맛있는 요리를 만드는 아이디어를 소개합니다. 귤, 무, 배추, 시금치 등 신선한 겨울 재료로 가족과 함께 건강한 식사를 즐겨보세요.배추전: 간단하면서도 고소한 별미배추는 겨울철 빠질 수 없는 채소 중 하나로, 배추전을 만들어 먹으면 간단하고 맛있는 요리가 됩니다. 바삭하면서도 고소한 배추전은 아이들 간식이나 반찬으로도 손색이 없습니다.재료: 배추잎, 부침가루, 물, 소금, 식용유만드는 법: 배추잎을 깨끗이 씻어 부침가루 반죽에 담근 후, 팬에 노릇하게 부쳐줍니다.Tip: 반죽에 다진 파나 고추를 추가하면 더욱 풍미가 깊어집니다.무나..
2025. 1. 16.
